Resep Membuat Sapo Tahu Jamur Kuping Yang Enak

Resep Sapo Tahu Jamur KupingSapo tahu jamur kuping sering disebut juga dengan sapo tofu adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Cina yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia.

Hampir mirip dengan cap cay, sapo tahu jamur kuping ini mempunyai kuah sedikit kental yang rasanya sangat enak.

Selain kuahnya yang enak sapo tahu jamur kuping ini juga dilengkapi dengan berbagai macam sayuran, udang yang menambah warna dalam hidangan ini.

resep sapo tahu jamur kuping

Hidangan ini juga sebagai salah satu untuk menyiasati menu makanan keluarga khususnya anak-anak. Rata-rata sayuran menjadi menu yang bisa dibilang kurang menjadi favorit bagi anak-anak.

Dengan membuat olahan sayuran yang enak serta sedap namun kaya akan nutrisi, sapo tahu jamur kuping merupakan salah satu solusinya.

Kandungan Sapo Tahu Jamur Kuping

Di dalam sapo tahu mengandung beberapa kandungan gizi yang tak kalah penting bagi kesehatan tubuh antara lain: protein, lemak nabati, kalori, karbohidrat, mineral, fosfor, kalium dan kalsium, vitamin B- kompleks, vitamin B 12, dan vitamin E.

Manfaat sapo tahu bagi kesehatan yang harus diketahui yaitu bisa mengurangi resiko penyakit jantung, mengurangi resiko kanker, menjaga kesehatan tulang, membnatu menurunkan berat badan dan mencegah anemia.

Sedangkan manfaat jamur kuping yaitu menurunkan resiko gangguan kardiovaskular, mencegah gangguan Alzheimer, mencegah iritasi dan peradangan, penangkal radial bebas dan mengobati hipertensi.

Resep Sapo Tahu Jamur Kuping

Melihat banyaknya kandungan gizi dalam sapo tahu jamur kuping, tidak ada salahnya anda menjadikan sapo tahu jamur kuping sebagai menu makanan untuk keluarga anda.

Sapo tahu jamur kuping, salah satu hidangan lezat yang dapat anda masak dirumah. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan dan cara membuat sapo tahu jamur kuping, yaitu :

Mudah bukan membuat sapo tahu jamur kuping? ibu – ibu bisa mempraktekkan dirumah dengan kreasi ibu sendiri.

Menu hidangan ini bisa menjadi salah satu kreasi menu yang disukai oleh keluarga tercinta dan sangat cocok dihidangkan saat cuaca dingin saat ini.

Selamat mencoba dan semoga keluarga dirumah menyukainya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *